Китайские полицейские обезвредили преступную организацию, которая выручила более $1 млн, продавая мясо крыс и других мелких млекопитающих под вином баранины
С конца января по этому делу арестованы 904 подозреваемых. Мясо крыс, лис и норок сдабривали специями и продавали на рынках провинций Шанхай и Цзянсу. Подпольная сеть начала работать еще в 2009 году. При арестах было конфисковано более 20 тысяч тонн поддельного мяса.
Продовольственная безопасность — одна из самых серьезных проблем Китая. Сейчас в стране распространяется птичий грипп нового штамма H7N9, который передается человеку от продуктов птицеводства.