Эксперт объяснил, почему патент на кумыс получили немцы, а не казахи
Печать: Шрифт: Абв Абв Абв
Софруджу 23 Февраля 2015 в 21:01:02
"А дело вот в чём. В Казахстане не производят закваску для кумыса. Её привозят из других стран, в основном из России. Продукт, изготовленный на чужой закваске, патентовать нельзя – он не совсем наш получается. Мы этот вопрос постоянно поднимаем, но он всё время виснет в воздухе. Нужен завод. Увеличение производства шубата тоже зависит от наличия отечественных заквасок", - уверяет эксперт.
Чоманов рассказал, что раньше казахи резали ягнёнка, который ещё не ел травы, чтобы внутренности были чистыми. Брали у него желудок, высушивали. А когда готовили кумыс, клали в миску с молоком, где сразу начиналось бурное развитие микроорганизмов. Получалась закваска, которую распределяли между семьями, и каждая хозяйка имела её под рукой.
Также, по словам Чоманова, Казахстану необходимо стандартизировать производство казы.
"Для массового производства казы, а тем более их экспорта, надо разработать стандарты не ниже мировых... Процесс изготовления должен быть механизирован, свойства продукта хорошо изучены. Пока казы делаются вручную, за рубежом их есть не будут. Кроме того, важна равномерность распределения в продукте жира, белка, влаги... Но в Казахстане ещё бытует мнение, что делать колбасы предельно просто: положил мясо в казан, посолил-поперчил, сварил – готово. Нам даже стыдно об этом говорить, но ответственные за развитие пищевой промышленности люди часто не понимают, что такое рынок, что такое экспорт", - возмущается академик.
Он рассказал, что несколько лет назад в НИИ разработали баурдак – казахский каурдак в баурсаке. Любой студент был бы рад утром разогреть парочку баурсаков с мясной начинкой, считает Чоманов, однако проблема в том, что крупных мясокомбинатов, где идёт массовый забой скота, в стране нет, а на мелких предприятиях выход субпродуктов слишком мал для того, чтобы производственный процесс был рентабельным.
Комментарии, по рейтингу, по дате
  Софруджу 23.02.2015 в 21:43:02   # 408290
Пока казы делаются вручную, за рубежом их есть не будут.
Ой! Да и не надо! То они огурчики домашние не едят, заводские нужны. То грибочки маринованные. Казы вот тоже. Воду с родников не пьют. Да и не больно хотелось их всем этим кормить. Нам больше достанется
  Злой Дядя 23.02.2015 в 22:09:47   # 408296
Говномесы хреновы.
  walker 23.02.2015 в 22:43:12   # 408303
Запостил: Софруджу.
Первый камент: Софруджу.

Креативненько.
  Софруджу 23.02.2015 в 22:58:22   # 408306
Цитата: walker от 23.02.2015 16:43:12
Запостил: Софруджу.
Первый камент: Софруджу.

Креативненько.

Выставлена статья из интернета. Дословно. А в комментариях - что я об этом думаю. Что тут необычного?
  walker 23.02.2015 в 23:03:59   # 408308
С вами все понятно. Пипец.
  Софруджу 23.02.2015 в 23:22:44   # 408316
Цитата: walker от 23.02.2015 17:03:59
С вами все понятно. Пипец.

Не понятно.Можно высказать мнение только о статье, выложенной другими? В чём тут проблема?Я же не свои слова комментирую, а статью из инета
  N@VIGATOR 24.02.2015 в 00:50:24   # 408348
Кто такой этот Чоманов? Кто у него брал интервью? Откуда вообще эта статья? Где ссылка на первоисточник? Админу че пофиг на свои же правила?
  Софруджу 24.02.2015 в 07:32:06   # 408356
Цитата: N@VIGATOR от 23.02.2015 18:50:24
Кто такой этот Чоманов? Кто у него брал интервью? Откуда вообще эта статья? Где ссылка на первоисточник? Админу че пофиг на свои же правила?

Ссылка была
  Алексей91 24.02.2015 в 09:20:31   # 408362
Нет слова не можем, есть слово не хотим!
  tchelovek 24.02.2015 в 10:40:27   # 408374
Цитата: walker от 23.02.2015 17:03:59
С вами все понятно. Пипец.

Обожаю таких "тонко чувствующих" и "высокоинтеллектуальных" людей, которым все всегда ясно.
Вы так мастерски навешиваете на людей ярлыки: "вата", "свидетели церкви св. Путина", только на основании их комментариев на данном сайте. На самом деле Ваши "обличающие посты" гораздо лучше характеризуют Вас, нежели людей которых Вы обличаете.
Я не настолько интеллектуально развит как Вы, поэтому мне не все понятно. Чтобы хоть чуть-чуть прояснить Ваш психотип, ответьте, пожалуйста, на 2 вопроса:
1) Бывали ли случаи, когда Вы чувствовали себя не правым? (именно признавались самому себе что неправы)
2) Извинялись ли Вы когда-нибудь перед кем-нибудь, когда были неправы? (не под давлением обстоятельств, а потому что сами так захотели)
Заранее спасибо.
  bozon house 24.02.2015 в 10:51:41   # 408376
  bozon house 24.02.2015 в 10:55:09   # 408377
Цитата: tchelovek от 24.02.2015 04:40:27
Цитата: walker от 23.02.2015 17:03:59
С вами все понятно. Пипец.


Walker vs правильная инквизиция.
  tchelovek 24.02.2015 в 10:59:43   # 408379
Цитата: Лысый от 21.02.2015 15:26:43

Ну все, андремас, с тобой и с остальными ватанами все ясно!


О, кстати, и господину под ником «Лысый» тоже все ясно. (прям вирус какой-то). Господин Лысый, не могли бы и Вы ответить на пару вопросов, заданных мною господину Walker’ у. Очень нужно. Заранее благодарен.
  bozon house 24.02.2015 в 11:01:41   # 408380
Цитата: tchelovek от 24.02.2015 04:59:43

Лысый vs правильная инквизиция.
  walker 24.02.2015 в 11:31:35   # 408396
To tchelovek:

На оба ваших вопроса вопрос утвердительный - да.

А постящему можно было подойти чуточку творчески. Типа: "Здрасьте дорогие други, наткнулся на сию инфу (ссылочка). На мой скромный взгляд... И пожелания, критика и т. д."

Как-то живее выглядело бы.

Если моя фраза "с вами все понятно, пипец" в отношении постящего вас как-то покоробила, то искренне прошу прощения за доставленные вам душевные страдания.
Хотя, по-моему, это не стоит и выеденного яйца.
  tchelovek 24.02.2015 в 11:54:28   # 408409
Ну вот, так гораздо лучше. А то почитаешь Ваши посты и начинаешь думать, что Вы зомбированы не меньше.

Насчет
Цитата: walker от 24.02.2015 05:31:35
To tchelovek:
Хотя, по-моему, это не стоит и выеденного яйца.


Украина тому живой пример, там тоже навешивали ярлыки друг на друга: "москаль", "укроп".
Вроде бы весело и непринужденно, а потом "бац" и тысячи людей мертвы, миллионы судеб разрушены.
Нежелание слушать и понимать позицию другого человека, это основа всех конфликтов.
Проще отмахнуться, сказав: "да ты "госдеповец"/"вата" и все с тобой ясно", чем понять причины, выслушать точку зрения.

Я бы хотел обратиться, не только к Вам, но и ко всем титусянам: "Давайте спорить, дискутировать, обсуждая только мнение человека, а не его самого, при этом не оскорбляя друг друга.
Всем мир!"
  Хитрая жопа 24.02.2015 в 14:15:08   # 408433
Quote:
Эксперт объяснил, почему патент на кумыс получили немцы, а не казахи

На этот вопрос должно дать ответ патентное ведомство. Если вообще кто-нибудь подавал заявку на получение патента, то в случае отказа патентное ведомство его аргументирует обычно. А тут хуйня какая-то закваска, ягненок, мясо в промышленных объемах. Название и содержание не сходятся или я чего-то не догоняю.
  Хитрая жопа 24.02.2015 в 14:54:07   # 408442
Если Чоманов мырза имел в виду патент на изобретение, то кумыс уж никаким боком к изобретениям не припишешь, поскольку рецепт его приготовления уже давно известен.
  Skype 24.02.2015 в 15:33:08   # 408449
Немцы это пиво, казахи это кумыс. Остальное все кидалаво
  СССР88 24.02.2015 в 15:42:54   # 408450
Цитата: Skype от 24.02.2015 09:33:08
Немцы это пиво, казахи это кумыс. Остальное все кидалаво


Немцы это нация пиво придумали в Египте до того времени когда германии не было на карте, кумыс придумали монголы(чингиз-хан) а казахи это не моголы
  Софруджу 24.02.2015 в 16:05:56   # 408453
А вот кто придумал сало солить? "Герои сала", или ещё кто?
  VovaK 24.02.2015 в 17:00:59   # 408461
Патент на промышленную рецептуру, я так думаю...
  старик 24.02.2015 в 18:05:43   # 408486
забанен до 01.07.2020 15:12:07
Quote:
Чоманов рассказал, что раньше казахи резали ягнёнка, который ещё не ел травы, чтобы внутренности были чистыми. Брали у него желудок, высушивали. А когда готовили кумыс, клали в миску с молоком, где сразу начиналось бурное развитие микроорганизмов.
Кто мешает сейчас производить такую закваску и запатентовать ее?
  Marvel 24.02.2015 в 19:46:12   # 408509
Вообще-то производят кумыс и в Казахстане и в Германии. Я даже знаю одного казахстанца, который имеет производство здесь, а продукцию отправляет в Германию, немцы пьют с удовольствием
  Dior 25.02.2015 в 12:51:57   # 408584
Цитата: tchelovek от 24.02.2015 04:40:27
Цитата: walker от 23.02.2015 17:03:59
С вами все понятно. Пипец.

Обожаю таких "тонко чувствующих" и "высокоинтеллектуальных" людей, которым все всегда ясно.
Вы так мастерски навешиваете на людей ярлыки: "вата", "свидетели церкви св. Путина", только на основании их комментариев на данном сайте. На самом деле Ваши "обличающие посты" гораздо лучше характеризуют Вас, нежели людей которых Вы обличаете.
Я не настолько интеллектуально развит как Вы, поэтому мне не все понятно. Чтобы хоть чуть-чуть прояснить Ваш психотип, ответьте, пожалуйста, на 2 вопроса:
1) Бывали ли случаи, когда Вы чувствовали себя не правым? (именно признавались самому себе что неправы)
2) Извинялись ли Вы когда-нибудь перед кем-нибудь, когда были неправы? (не под давлением обстоятельств, а потому что сами так захотели)
Заранее спасибо.


Мог бы, сто лайков поставил
  walker 25.02.2015 в 13:43:51   # 408587
Dior, а вы его найдите и отблагодарите материально)))
Тоже не можете наверное. Печалька.
  bolatbol 25.02.2015 в 14:07:11   # 408590
tchelovek 24.02.2015 в 11:54:28
Где-то была статья про платных агентов Госдепа, по каждому случаю все как один вытаскивающих, согласно инструкции, тему голодомора, гептила, притеснения на национальной, религиозной или прочей почве и имперских амбиций Путина. В случае отсутствия аргументов они переходят на личности, выискивают каждую ошибку, чтобы представить оппонента в невыгодном для несведующей в данном вопросе аудитории свете. Им важно показать свою непогрешимость и посеять сомнения. "Ватник, колорад, весь мир против, экономика в клочьях, Крым исконно украинский, таежный союз, ЕАЭС это СССР-2, хватит, натерпелись". Их задача не поиск истины, а создание прозападного общественного мнения, подготовка цветных революций и передача стран СНГ во внешнее управление. Сидеть они могут и за границей, поэтому по айпи адресам их надо просто "банить", с местными провести беседу в органах безопасности, а при рецидиве лечить или арестовывать.
  walker 25.02.2015 в 14:20:05   # 408592
А давай сразу расстрел, чо уж там мелочиться? А то 5 колонна достала уже, панимаешь...
  Лысый 25.02.2015 в 14:42:00   # 408601
Quote:
Я не настолько интеллектуально развит как Вы, поэтому мне не все понятно. Чтобы хоть чуть-чуть прояснить Ваш психотип, ответьте, пожалуйста, на 2 вопроса...

Господин Лысый, не могли бы и Вы ответить на пару вопросов, заданных мною господину Walker’ у. Очень нужно. Заранее благодарен.


Все ответы здесь:


  Лысый 25.02.2015 в 14:45:53   # 408602
Quote:
Где-то была статья про платных агентов Госдепа, по каждому случаю все как один вытаскивающих, согласно инструкции, тему голодомора, гептила, притеснения на национальной, религиозной или прочей почве и имперских амбиций Путина.


Ищите у букинистов:

Добавить сообщение
Чтобы добавлять комментарии зарeгиcтрирyйтeсь